Khasiat tembikai merah

1. Tembikai mengandungi kebaikan vitamin A, vitamin C dan vitamin B6
2. Ia juga mempunyai pati lycopene yang tinggi, iaitu anti-oksidan yang sangat baik bagi mencegah penyakit jantung dan kanser
3. Jika kurang gemar makan sayur, gantikan dengan tembikai segar untuk sumber potasium. Potasium penting untuk sistem otot dan saraf yang baik dan juga boleh mencegah tekanan darah tinggi
4. Tembikai merah juga mengandungi asid amino yang boleh membantu fungsi pengaliran darah yang baik di dalam tubuh
5.  Enak dimakan segar atau dijadikan salad buah-buahan. Untuk menghilangkan dahaga di kala panas, nikmati jus tembikai merah yang diperah sedikit dengan jus limau